Cette variété de poivre provient notamment des baies du poivrier à l’état de maturation complète. À cet état, les baies présentent une couleur
Poivre long noir Bio - La Caravelle Verte
Boîte hivernale – La Route des Indes
Épice — Wikipédia
Épicerie Européenne/ La Route des Indes
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Le poivre blanc est surtout utilisé dans les cuisines de l’Ouest tout en étant souvent suggéré pour les sauces blanches (à base de crème) où le poivre
Poivre blanc moulu pur - La route des indes
Épicerie Européenne/ La Route des Indes
Poivre noir entier - La route des indes
Sans le cumin, la cuisine indienne ne serait plus la même. Sans parler de la cuisine Africaine et latino-américaine. Sa riche saveur en effet ne passe
Cumin vert entier 40g - La route des Indes