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Pasta artigianale di Senatore Cappelli, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura. La trafilatura al bronzo dona loro ruvidità, favorendo l’assorbimento dei condimenti Tempo di cottura: 11-12 MIN Peso netto: 500 g

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Trafilate al bronzo, lenta essiccazione, grano Senatore Cappelli.

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