Les fraises de Valérie Fuseau de la serre à l'assiette - Charente

Valérie Fuseau est aux commandes du restaurant "La Loge" depuis quelques mois. La jeune femme au parcours atypique multiplie les initiatives afin de proposer des produits de qualité à ses clients.

Fraisière la rose des vents

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Fraises marinées au Pineau des Charentes - Recette par kilometre-0